小知識
萬用有營粟米汁—鹹甜皆宜還可變身！
粟米汁不但香甜滋潤，而且含有維生素E及豐富的植物纖維素，能夠保護眼睛，美容護膚、健脾益胃及降壓減脂，好處多多。
萬用有營粟米汁—鹹甜皆宜還可變身！
粟米汁不但香甜滋潤，而且含有維生素E及豐富的植物纖維素，能夠保護眼睛，美容護膚、健脾益胃及降壓減脂，好處多多。
宮廷第一糕點—到底紅棗糕有何魅力？
紅棗糕原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一糕點之美稱，為「滿漢全席」十大糕點之一，流傳至今，據記載約有200餘年的歷史。 根據紅棗味甘性温、健脾養胃、補充益氣、養血安神之特效，加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨特原料，秘製而成。 具有減肥、防止脱髮、養顏、通便等特殊功效，是難得的四季養生佳品。紅棗糕口味獨特，棗香濃郁，口感細膩，回味綿甜。 紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品，對身體有百利而無一害。
宮廷第一糕點—到底紅棗糕有何魅力？
紅棗糕原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一糕點之美稱，為「滿漢全席」十大糕點之一，流傳至今，據記載約有200餘年的歷史。 根據紅棗味甘性温、健脾養胃、補充益氣、養血安神之特效，加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨特原料，秘製而成。 具有減肥、防止脱髮、養顏、通便等特殊功效，是難得的四季養生佳品。紅棗糕口味獨特，棗香濃郁，口感細膩，回味綿甜。 紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品，對身體有百利而無一害。
買少見少的眉豆糕—你吃過嗎？
眉豆糕是東莞漢族糕類小吃。眉豆糕的主料是糯米，但入口之後並沒有普通糯米製品那種過於粘濡的感覺，而是十分適口，一咬就斷，味道則因為眉豆和芝麻的加入而變得很特別。 眉豆糕的做法非常簡單，是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面還撒上用香油炒過的芝麻，十分可口。這道小食還被評為“廣東名小吃”。 在中醫角度，眉豆利水滲濕、補腎又健脾胃，最適合秋季食用。踏入秋冬時節，容易出現「肺經燥，脾經濕」情況，眉豆有助祛濕健脾。另外，眉豆對人體皮膚、頭髮大有好處，可以提高皮膚的新陳代謝，促進機體排毒。
買少見少的眉豆糕—你吃過嗎？
眉豆糕是東莞漢族糕類小吃。眉豆糕的主料是糯米，但入口之後並沒有普通糯米製品那種過於粘濡的感覺，而是十分適口，一咬就斷，味道則因為眉豆和芝麻的加入而變得很特別。 眉豆糕的做法非常簡單，是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面還撒上用香油炒過的芝麻，十分可口。這道小食還被評為“廣東名小吃”。 在中醫角度，眉豆利水滲濕、補腎又健脾胃，最適合秋季食用。踏入秋冬時節，容易出現「肺經燥，脾經濕」情況，眉豆有助祛濕健脾。另外，眉豆對人體皮膚、頭髮大有好處，可以提高皮膚的新陳代謝，促進機體排毒。
桃膠原來是「平民燕窩」？？
近年桃膠大受歡迎，但大家吃的時候，知道桃膠是從哪裡來的嗎？桃膠是由桃樹樹皮中分泌出來的樹脂。當遇到空氣凝結後，便由天然樹脂形成桃膠。桃膠外表晶瑩剔透，有點像水晶般呈現琥珀色調，吃起來並無味道。
桃膠原來是「平民燕窩」？？
近年桃膠大受歡迎，但大家吃的時候，知道桃膠是從哪裡來的嗎？桃膠是由桃樹樹皮中分泌出來的樹脂。當遇到空氣凝結後，便由天然樹脂形成桃膠。桃膠外表晶瑩剔透，有點像水晶般呈現琥珀色調，吃起來並無味道。
一年四季都可以喝川貝雪梨？
功效清熱潤肺，化痰止咳。季節交替，冷暖無常，是感冒的多發季節，川貝可以預防感冒咳嗽，對於感冒咳嗽也有治療的作用。 川貝能夠養護咽喉，對於咽喉乾澀，咽喉疼痛都有一定的預防和治療作用。 雪梨性質屬寒，具有清熱、化痰及生津止渴的功效。雪梨含有豐富的抗氧化物如花青素，有助控制血糖水平。 雪梨還含有大量的膳食纖維，促進腸胃消化和減肥。雪梨亦可以通過加強巨噬細胞分化，減低人體所吸入的懸浮微粒和病原體，增強免疫力。
一年四季都可以喝川貝雪梨？
功效清熱潤肺，化痰止咳。季節交替，冷暖無常，是感冒的多發季節，川貝可以預防感冒咳嗽，對於感冒咳嗽也有治療的作用。 川貝能夠養護咽喉，對於咽喉乾澀，咽喉疼痛都有一定的預防和治療作用。 雪梨性質屬寒，具有清熱、化痰及生津止渴的功效。雪梨含有豐富的抗氧化物如花青素，有助控制血糖水平。 雪梨還含有大量的膳食纖維，促進腸胃消化和減肥。雪梨亦可以通過加強巨噬細胞分化，減低人體所吸入的懸浮微粒和病原體，增強免疫力。