粟米汁不但香甜滋潤,而且含有維生素E及豐富的植物纖維素,能夠保護眼睛,美容護膚、健脾益胃及降壓減脂,好處多多,不但可作日常飲用,更可發揮創意,例如加熱後加入鹽和蛋花變成粟米湯,又或者加入少許大菜或魚膠粉,入雪櫃放涼後即成美味粟米糕!飲得又食得,健康美味又百變!