最健康的零食？—營養豐富的芝麻糖
芝麻糖，又名酥糖，是山西省芮城縣傳統歷史名產。 始於明末清初，是一種歷史悠久工藝考究的糖制食品。 芝麻糖具有香甜酥脆和味美可口的特點，它不僅營養豐富，而且能治療消化不良、傷風咳嗽等疾病，老人小孩皆宜食用。
一年四季都可以喝川貝雪梨？
功效清熱潤肺，化痰止咳。季節交替，冷暖無常，是感冒的多發季節，川貝可以預防感冒咳嗽，對於感冒咳嗽也有治療的作用。 川貝能夠養護咽喉，對於咽喉乾澀，咽喉疼痛都有一定的預防和治療作用。 雪梨性質屬寒，具有清熱、化痰及生津止渴的功效。雪梨含...
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「駕夠仔」你聽過沒有？—瀕臨失傳的介糕仔
介糕仔以圍頭話轉為廣東話發音是「駕夠仔」，是瀕臨失傳的傳統圍村糕點。 它是一種有咸香味的鬆化點心，主要材料有麵粉、糯米粉、發粉及香蔥，有些做法亦會加點花生製作。 在屏山、厦村、新田等圍村每年的節慶盛事中，圍村人均會各家各戶、有老有幼一...
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