工作坊

糕點時光工作坊

糕點時光工作坊

你還記得上一次吃傳統糕點是甚麼時候嗎?砵仔糕和茶粿曾經見證不少人的童年時光。隨著社會發展,傳統糕點漸漸被時代淘汰,珍貴的手藝面臨失傳的危機,在香港幾乎要絕跡。有見及此,「糕點時光」希望透過工作坊,在肯定金齡婦女的技藝之餘,亦分享糕點文化,提高大眾對糕點的關注和興趣,傳承珍貴的糕點手藝傳統。一起留住糕點的黃金歲月,「Time To Go」重新出發。

糕點時光工作坊

你還記得上一次吃傳統糕點是甚麼時候嗎?砵仔糕和茶粿曾經見證不少人的童年時光。隨著社會發展,傳統糕點漸漸被時代淘汰,珍貴的手藝面臨失傳的危機,在香港幾乎要絕跡。有見及此,「糕點時光」希望透過工作坊,在肯定金齡婦女的技藝之餘,亦分享糕點文化,提高大眾對糕點的關注和興趣,傳承珍貴的糕點手藝傳統。一起留住糕點的黃金歲月,「Time To Go」重新出發。