最健康的零食？—營養豐富的芝麻糖

芝麻糖，又名酥糖，是山西省芮城縣傳統歷史名產。始於明末清初，是一種歷史悠久工藝考究的糖制食品。芝麻糖具有香甜酥脆和味美可口的特點，它不僅營養豐富，而且能治療消化不良、傷風咳嗽等疾病，老人小孩皆宜食用。

一支粟米，全身是寶，除了粟米粒可食用外，粟米鬚也大有用處。粟米鬚的英文稱作Corn Silk，中醫則稱之為「龍鬚」，看似平凡卻功效多多，味甘性平，有助利水消腫、清肝利膽，更能抗氧化、消炎、提升免疫力、改善三高，是夏天消暑袪濕恩物，冷熱...

粟米汁不但香甜滋潤，而且含有維生素E及豐富的植物纖維素，能夠保護眼睛，美容護膚、健脾益胃及降壓減脂，好處多多，不但可作日常飲用，更可發揮創意，例如加熱後加入鹽和蛋花變成粟米湯，又或者加入少許大菜或魚膠粉，入雪櫃放涼後即成美味粟米糕！飲...

紅棗糕原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一糕點之美稱，為「滿漢全席」十大糕點之一，流傳至今，據記載約有200餘年的歷史。根據紅棗味甘性温、健脾養胃、補充益氣、養血安神之特效，加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨特原料，秘製而成。具有減肥...

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