紅豆糕可以熱食?

紅豆糕可以熱食?

顧名思義,紅豆糕主要是由紅豆和粉漿凝結而成的糕點,是港式的經典甜品。 因為紅色的糕點充滿中式的喜慶氣氛,農曆新年時,傳統家庭便會製作紅豆糕四處送贈親友。 曾幾可時,紅豆糕是和蘿蔔糕及年糕並列的搶手糕點。 港式紅豆糕香甜軟糯,內有原粒紅豆,吃法五花八門。 有些人喜歡加椰汁甚至椰汁糕一起伴吃。

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